“小杂粮王国”山西鞭策好米变名米 小米成农夫增收“黄金”

  中新网长治5月9日电 (李庭耀)“我们将全力打造‘山西小米’品牌,实现‘好米变名米’。”9日,山西省粮食和物资储蓄局副局长徐晓峰在长治市进行的“中国小米之都”新闻公布会上说。他暗示,山西将以“山西小米”品牌建设动员该省杂粮财产成长,助力脱贫攻坚和村落振兴。

“小杂粮王国”山西鞭策好米变名米 小米成农夫增收“黄金” 资料图:山西省长治市沁县定昌镇灰坡庄村的谷子田。 郭二虎 摄

  山西是闻名的“小杂粮王国”,是中国紧张的杂粮基地,拥有中国最大数目的杂粮种质资源样本。山西省农科院谷子研究所所长郭二虎先容,在山西的小杂粮品种中,谷子是杂粮谷物中的大类,栽培面积达300余万亩,居天下第一。

  面临本地杂粮财产散、小、弱的成长形态,山西周全推进“山西小米”财产品牌化、范围化、集群化成长,拟定了高于国度尺度的《“山西小米”产物质量集体尺度》,并陆续制订栽培、储存、加工等系列集体尺度。本地官员还多次携“米”出省,前去北京、天津、黑龙江等地推介“山西小米”。

  “山西杂粮栽培首要漫衍在太行山、吕梁山集中连片贫困地域。”郭二虎告诉记者,山西促进杂粮财产成长,对动员农夫增收、强化财产扶贫有着差别寻常的意义。

“小杂粮王国”山西鞭策好米变名米 小米成农夫增收“黄金” 图为山西生产的小米。 郭二虎 摄

  作为山西省优质小米主产区,长治市于2018年12月13日被中国粮食行业协会冠名为“中国小米之都”。长治市副市长尚日红先容,长治已有21.8万亩谷子通过绿色、有机、无公害认证,本地依托加工畅通龙头企业,采纳“公司+互助社+农户”的谋划模式,动员互助社500多个、订单农户4.31万户,常年小米贩卖收入2亿多元,调产栽培谷子的农户人均增收1000多元。

  追随“山西小米”品牌建设的步调,长治正出力打造“长治小米”区域大众品牌,本地指导农夫介入谷子栽培、加工、畅通等全财产链建设,将财产成长与农夫好处联合,动员农夫增收。

  尚日红先容,长治平均海拔1000米,本地特有的红粘土质最相宜谷子生长,被称为谷物黄金产区。长治小米光彩金黄、颗粒圆润,半透明、有米腻,食用绵软适口、天然清香,“长治小米正以‘乡人乡味’走上千家万户的餐桌”。

  长治的环境正是山西杂粮财产成长的一个缩影。徐晓峰说:“我们将积极实现‘好米变名米’‘名米卖好价’。”(完)